品鉴2024昔归白茶

子乐

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[size=0.36]《品鉴2024昔归白茶》

[size=0.36]文/子乐

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[size=0.36]得半日之闲，试饮昨夜新寄的2024昔归白茶。此茶采于春尾，属生态混采。干茶条索紧实油润，典型的昔归“大黑条”肌理分明，轻嗅之下，已有清雅花香暗涌。

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[size=0.36]沸水冲瀹，茶叶翻卷沉浮。原本内敛的原野兰香、果甜香瞬间被唤醒，与水乳交融，满室生香。

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[size=0.36]汤色橙黄透亮，宛如昔归脚下蜿蜒的澜沧江水，又似秋日晴空般澄净温柔。入口醇厚柔顺，不争不抢，却自有风骨。冰糖甜韵伴着细密的回甘悄然渗出，直抵心脾，仿佛将春日里积攒的山林清气，尽数收纳于这一盏之中。

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[size=0.36]细品其妙：初汤明黄油润，凝而不散。香气高扬，花香蜜韵交织，恰似一颗热汤中融化水果糖，甜意袭人。茶汤极具包裹感，绵密如绸；

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[size=0.36]至第四泡，汤感愈发饱满厚重，成团入喉，舌面竟生出一股清凉之气，自口腔漫延至胸腔，白玉兰般的冷香在齿颊间久久徘徊；

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[size=0.36]即便至十泡之后，汤色依旧金黄明润，尾水甜润细腻，如山泉调入野蜜，清冽舒爽。

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[size=0.36]观其叶底，柔韧鲜活，嫩芽隐现，那瘦长黝黑的质感，正是昔归古树独有的身份证明。

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[size=0.36]总括此茶：香含花蜜，汤显橙黄，味具“江韵之浩荡、果韵之甘冽、岩韵之刚劲”，回甘绵长，耐泡度极佳。

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[size=0.36]白茶之美，在于时间的沉淀。而根植于名优产区、得大叶种先天禀赋的昔归白茶，更是陈化可期。消夏燥，静凡心，好的白茶，不争朝夕。这一盏昔归春色，不仅是口腹之享，更是值得藏家珍视的岁月之味。（文图/子乐）